風味がよく贈答用として人気

出荷規格を確認する生産者ら

ＪＡひがしみのは１１月１８日、恵那栗選果場（恵那市東野）で自然薯の出荷目ぞろえ会を開きました。恵那自然薯生産組合とＪＡ、関係機関から１０人が参加し、品質や出荷規格、箱詰めの仕方を確認しました。
赤土で育てる恵那の自然薯は肌の色が淡く、豊かな風味があり贈答用として人気です。１２月初旬から全国へ向けて発送します。
全国宅配については１１月末で注文を締め切っていますが、ＪＡえなグリーンセンターなどで直売も行う予定です。